Alkoholit voidaan luokitella ryhmiin kahdella tavalla.

 

1) Hydroksyyliryhmien lukumäärä

Alkoholit ryhmitellään OH-ryhmien lukumäärän perusteella yksiarvoisiin tai moniarvoisiin alkoholeihin. Huomaa, että alkoholin nimen täytyy myös osoittaa mihin hiiliatomiin hydroksyyliryhmä on kiinnittynyt (esim. 1-propanoli).


https://peda.net/id/ccfe5d2c4
Yksiarvoisissa alkoholeissa on yksi hydroksyyliryhmä.


Moniarvoisissa alkoholeissa on kaksi tai useampi hydroksyyliryhmä.

Glykolissa on kaksi hydroksyyliryhmää. Se on siis kahdenarvoinen alkoholi.

https://peda.net/id/cd0283024
Glyseroli on kolmenarvoinen alkoholi.

https://peda.net/id/cd0397d84
Ksylitoli on viidenarvoinen alkoholi.

2) Hydroksyyliryhmään sitovaan hiiliatomiin liittyneiden hiiliatomien lukumäärä

Toinen luokittelutapa on tarkastella, kuinka monta hiiliatomia on sitoutunut hydroksyyliryhmää sitovaan hiiliatomiin. Primääriseen alkoholiin on sitoutunut yksi hiiliatomi, sekundääriseen kaksi hiiliatomia ja tertiääriseen kolme hiiliatomia.


https://peda.net/id/cd04c7d44