Hanna- tädin kakut

200 g voita
3 dl sokeria
2 dl hapanta kermaa
5 dl vehnäjauhoja
3dl perunajauhoja
1 tl soodaa

  1. Sekoita huoneenlämpöinen voi ja sokeri vaaleaksi vaahdoksi.
  2. Lisää kerma.
  3. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää voi-kermaseokseen.
  4. Sekoita taikina tasaiseksi ja laita jääkaappiin vähintään puoleksi tunniksi.
  5. Pyörittele tasakokoisia palloja leivinpaperin päälle ja paista 175 oC:ssa 15 min niin, että pikkuleivät saavat kauniin värin.