Syödään yhdessä -ruokasuositukset lapsiperheille on uusi kansallinen

suositus lasten, lapsiperheiden ja raskaana olevien ja imettävien ruokavalioista.

Se perustuu vuonna 2013 valmistuneisiin pohjoismaisiin ja vuonna

2014 valmistuneisiin suomalaisiin väestötason ravitsemussuosituksiin sekä

niiden jälkeen kertyneeseen tieteelliseen näyttöön ruokavalion yhteydestä

terveyteen. Suositusten sisältöön vaikuttaa myös oma kulttuurimme ja erityisesti

ruokatottumuksemme.

Suosituksissa kuvataan terveyttä edistävän ja monipuolisen ruokavalion periaatteet

sekä keinoja sen toteuttamiseen lapsiperheissä raskauden, imetyksen

ja lapsen varhaisen kasvun aikana. Suositukset sopivat tietolähteeksi

kaikille niille ammattiryhmille, joiden tehtäviin lasten, raskaana olevien ja

imettävien naisten ja lapsiperheiden ravitsemuskysymykset kuuluvat. Neuvolatoimintaa,

koulu- ja opiskeluterveydenhuoltoa sekä ehkäisevää suun terveydenhuoltoa

koskevan asetuksen (338/2011) mukaan ravitsemus ja painonhallinta

ovat aiheita, jotka tulisi huomioida kaikessa terveysneuvonnassa.

Suositus kattaa lapsiperheen ruokailun kokonaisuuden, johon kuulu myös

lasten ruokailu päivähoidossa ja koulussa. Päivähoidossa oleville lapsille ja

koululaisille tarjotun ruoan laatu on syytä varmistaa edellyttämällä palvelun

tuottajilta ravitsemussuositusten mukaista ruokaa ja laatukriteereiden

noudattamista. Uusi 1.8.2015 voimaan astunut varhaiskasvatuslaki velvoittaa

tarjoamaan lapsen ravitsemustarpeet täyttävää terveellistä ruokaa.

Ruokailun on oltava tarkoituksenmukaisesti järjestetty ja ohjattu. Myös

perusopetuslaki (628/1998) edellyttää, että koululaisten ateriat ovat tarkoituksenmukaisesti

järjestettyjä, ohjattuja ja täysipainoisia. Kouluruokailu

on osa koulun opetussuunnitelman mukaista opetusta ja kasvatusta.