1½ dl sokeria
100 g voita
1 muna
150 g ohrajauhoja
2 tl leivinjauhetta
1 tl kanelia

1. Vaahdota sokeri ja margariini.
2. Lisää kananmuna hyvin vatkaten.
3. Lisää jauhojen joukkoon kaneli ja leivinjauhe. Sekoita margariini-sokerivaahtoon.
4. Anna taikinan kovettua jääkaapissa 30 min.
5. Kaaviloi taikina ohueksi levyksi jauhotetulla pöydällä ja tee muotilla pikkuleipiä.
6. Paista 225 ^oC:ssa vaalean ruskeaksi.