1 lasillinen munia
1 lasillinen sokeria
1 lasillinen vehnäjauhoja

1. Voitele rengaskakkuvuoka ja korppujauhota.
2. Mittaa munat yhteen juomalasiin, toiseen lasiin saman verran sokeria ja kolmanteen saman verran vehnäjauhoja.
3. Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi käsin tai sähkövatkaimella.
4. Lisää jauhot siivilän läpi munavaahtoon varovasti nostellen.
5. Paista kakkua 200 ^oC:ssa 25 minuuttia.
6. Kokeile kakun kypsyyttä puutikulla. Kun tikkuun ei tartu taikinaa, kakku on kypsä.