Tehtävä: Jauhojen alkuperä
Tutustu erilaisten viljapakkausten sisällysluetteloihin ja ota selvää, mistä käytetyt raaka-aineet ovat peräisin.
Valitse tarkastelun kohteeksi jauho- ja hiutaleseospakkauksia. Selvitä seuraavat asiat:
- Mistä viljalajista/ kasvista jauhot on tehty?
- Onko mainittu lajiketta? (viljelijät kyllä tietävät, mitä lajiketta viljelevät, samoin leipomot ja myllyt)
- Mitä eroa lajilla/ lajikeella on jauhojen maussa, ulkonäössä?
- Mitä pakkauksessa kerrotaan viljely- ja valmistuspaikasta?