Tavoitteet

Kurssin tavoitteena on, että opiskelija

• osaa käyttää ja soveltaa orgaanisiin yhdisteisiin ja ainemäärään liittyviä käsitteitä jokapäiväisen elämän, ympäristön, yhteiskunnan ja teknologian ilmiöissä
• osaa tutkia kokeellisesti ja erilaisia malleja käyttäen orgaanisiin yhdisteisiin, ainemäärään ja pitoisuuteen liittyviä ilmiöitä
• ymmärtää, kuinka kemiallinen tieto rakentuu kokeellisen toiminnan ja siihen kytkeytyvän mallintamisen kautta
• osaa käyttää tieto- ja viestintäteknologiaa mallintamisen välineenä.

Keskeiset sisällöt

• kemian merkitys hyvinvoinnin ja terveyden kannalta
• orgaanisten yhdisteiden, kuten hiilivetyjen, happi- ja typpiyhdisteiden, rakenteiden mallintaminen ja kuvaaminen erilaisilla malleilla
• avaruusrakenne ja isomeria
• orgaanisten yhdisteiden ominaisuuksien selittäminen rakenteen avulla
• ainemäärä ja pitoisuus
• työvälineiden ja reagenssien käyttö sekä liuosten valmistus
• aineen rakenteen analyysimenetelmät, kuten spektroskopia

Arviointi
Kurssin arviointi käydään ensimmäisellä tunnilla läpi. Kysy opettajalta lisätietoa.

---

Laboratoriotyöt

Ennen töiden aloittamista käydään läpi työturvallisuusasiat (moniste), labravälineet (huolto) sekä yleisiä työskentely- ja rutiiniasioita.

https://peda.net/id/0273c7d0739​

LABRA 1 – Liuosten valmistaminen ja laimentaminen. Karboksyylihapon moolimassan määrittäminen.
LABRA 1:n ohjeet:

​TYÖ_nro1_työohje.pdf​ (karboksyylihapon moolimassan määrittäminen)

​TYÖ_nro1_selkkaripohja.docx​

TYÖ_nro2_työohje.pdf​ (liuosten valmistaminen & laimentaminen)

​TYÖ_nro2_selkkaripohja.docx​

Vastaa tehtäviin TI:n tai Libre-Officen Writer -ohjelmalla. Lisää kuvia (kännykästä tms.) tarvittaessa. Palauta työsi palautuslaatikkoon, 1 palautus/ryhmä. Muistakaa laittaa nimet.

LABRA 2 – Erilaisten alkoholien kemiaa.
LABRA 2:n ohjeet:

​TYÖ_nro3a_työohje.pdf​

TYÖ_nro3a_selkkaripohja.docx​


Vastaa tehtäviin TI:n tai Libre-Officen Writer -ohjelmalla. Lisää kuvia (kännykästä tms.) tarvittaessa. Palauta työsi palautuslaatikkoon, 1 palautus/ryhmä. Muistakaa laittaa nimet.

TYÖa: Hydroksyyliryhmän tunnistaminen kaliumdikromaatin avulla.

Kuva 1. Näytteet


Kuva 2. Tulokset 1h jälkeen.

TYÖb: Hydroksyyliryhmän laadun (prim., sek, ter.) tunnistaminen väkevän ZnCl-liuoksen avulla (sakan muodostus).

Kuva 1. Tutkittavat alkoholit. (Sakka vain tertiääriseen.)

TYÖc: Hydroksyyliryhmien määrän tunnistaminen kaliumpermanganaatin avulla.

Kuva 1. Tutkittavat näytteet.

Kuva 2. Tulokset.

LABRA 3 – Nesteseoksen tislaus.
LABRA 3:n ohjeet ja lappu:

​TYÖ_nro3b_työohje.pdf​

Tislausta labratunnilla.
​ ​

Tislausta labratunnilla.
​

LABRA 4 – Isomeerien muuttuminen toisikseen.
LABRA 4:n ohjeet ja lappu:

​TYÖ_nro4_työohje.pdf​

​TYÖ_nro4_selkkaripohja.docx​

Kaksoissidoksen tunnistaminen:
https://youtu.be/v9tcPS2fB1o


LABRA 5 – Spektreihin tutustuminen tietokoneilla. Hyödynnetään netin erilaisia tietopankkeja ja molview-ohjelmaa
LABRA 5:n ohjeet ja lappu:

​TYÖ_nro5_työohje.pdf​

LABRA 6 – Kloridi-ionien määrittäminen saostustitrauksen avulla. Vichyn Cl^--pitoisuus. (titraus)

LABRA 6:n ohjeet ja labrapäiväkirja:
​TYÖ_nro6_työohje.pdf​

​TYÖ_nro6_selkkaripohja.docx​

OPE demoaa: Liekkikokeet jos ehditään.

Palautuskansio sivun alaosassa.