Työvälineet

Puhdas kulho ( lasi, keramiikka, teräs, muovi)
Sähkövatkain
Mitat
Kierrevatkain , kaavin
Siivilä

Työvaiheet

Kanannunat ja sokeri vatkataan pysyväksi vaahdoksi. Kasitesti !
Kuiva-aineet yhdistetään.
Kuiva-aineet laitetaan munasokerivaahtoon siivilän läpi varovasti nostellen.
Paistetaan heti