Salaatteja

Meloni-kurkkusalaatti

pieni lohko rapeaa keräsalaattia tai jääsalaattia
pala kurkkua
150 g vesimelonia
½ dl raejuustoa

1. Pese salaatti ja kurkku, kuori vesimeloni (ja poista siemenet). Paloittele kasvikset.
2. Sekoita salaatti , kurkku ja vesimelonit keskenään tarjoilukulhossa. Lisää päälle raejuusto.
3. Valmista halutessasi salaatinkastike. Tarjoile se joko salaattiin sekoitettuna tai erillisestä astiasta.