•Vastaa kysymyksiin omalle kotitaloussivullesi. Kopioi linkki ja palauta etäleivontakurssin (Jutta) palautuskansioon. Avain Kotsa8.

• Tunnit aloitamme ja lopetamme Teamsissa oppituntien mukaisesti.


1. ETÄVKO 11.3.2021

1. Mistä maasta ovat kotoisin seuraavat leivonnaiset. Oletko maistanut niistä joitain?

a) wiener=viineri
b) churro
c) skonssi
d) tuulihattu
e) pastel de nata
f) macaron
g) kampanisu
h) mochi
i) baklava

2. Suunnittele jokin leivonnainen, jonka voisit tehdä ensi viikon leivontakurssin tunneilla kotona. Etsi ohje valmiiksi ja kirjoita suunnitelmasi. Jos kotona leipominen onnistuu, leivot ensi viikolla (vko 11) suunnitelmasi mukaisesti ja teet 

 

 

2. ETÄVKO 18.3.

1. Leivo kotona viime kerralla suunnittelemasi leivonnainen ko-tuntien aikaan. Tee palautus omille kotsansivuillesi: kuva ja kerro  mitä teit. Miten sujui, oliko haasteita jne. Muista siivota jälkesi keittiössä.

3. ETÄVKO 25.3.

1. Leivo lusikkaleipiä ( ohje wilmaviestissä ) tai jotain muuta

TAI

2. Vastaa seuraaviin kysymyksiin:

a) Pian on pääsiäinen. Etsi tähän keväänjuhlaan kuuluvia erilaisia leivonnaisia.

b) Erilaiset rahkaleivonnaiset ja -jälkiruuat kuuluvat perinteiseen pääsiäiseen. Mennään ajassa vuosikymmeniä taaksepäin, miksi juuri rahkaa on ollut silloin enemmänkin saatavilla?

c) Mitä sinä leipoisit mieluiten pääsiäisen kahvipöytään? Suunnittele makea ja suolainen vaihtoehto.

d) Pääsiäisen paikka ei ole kalenterissamme joka vuosi samalla kohdalla. Selvitä miten pääsiäisen ajankohta määräytyy.

•Vastaukset näihin omalle kotsansivulle pedanettiin.