4 dl maitoa
2 kananmuna
2 dl vehnäjauhoja ( osa jauhoista voi olla sämpyläjauhoja)
2 rkl öljyä
1/2 tl suolaa/ yrttisuolaa
(mausteita)
1 keskikokoinen porkkana raastettuna

Sekoita kaikki aineet tasaiseksi taikinaksi kierrevatkaimella kulhossa. Anna taikinan turvota hetken aikaa.
Laita paistinpannulle tilkka öljyä ja nokare margariinia, jotta näet milloin paistinpannu on riittävän kuuma. Muista oikeat työvälineet.
Paista pieniä tai isoja ohukaisia.