Tämän tehtävän tarkoitus on oppia suunnittelemaan juhlat. Oppimispäiväkirjakysymykset auttavat sinua suunnittelemaan juhlia vaiheittain jokaisen kotitalousopetuskerran aikana. Voit tehdä juhlasuunnitelman vihkoosi tai tietokoneelle. Kun juhlasuunnitelma on valmis, tee kotonasi kaksi leivonnaista tai ruokaa, jotka olet suunnitellut tarjottavaksi juhlissa. Pyydä lopuksi palaute ja allekirjoitus huoltajaltasi.

Suunnitelma palautetaan viikolla 10. Voit palauttaa sen kotitaloustunnilla opettajalle tai sähköpostilla tiina.kortetjarvi@orivesi.fi / stina.luomi@orivesi.fi.

Juhlajakson oppimispäiväkirjakysymykset:

1. Juhlatyypit
a. Millaisia kalenterivuoden juhlia Suomessa vietetään?
b. Millaisia elämänkaarijuhlia Suomessa vietetään?
c. Keskustele juhlista huoltajasi kanssa ja valitkaa juhla, joka sinua kiinnostaisi järjestää. Tee kutsukortti juhlaan.

2. Juhlien suunnittelu
a. Millainen budjetti juhliin on käytettävissä?
b. Ketä kutsutaan (vierasmäärä)?
c. Mitä tarjotaan?
d. Missä juhla pidetään?
e. Mihin töihin tarvitaan aputyövoimaa?

3. Tarjottavien suunnittelu
a. Kuka valmistaa tarjottavat vai tilataanko ne valmiina?
b. Milloin tarjottavat valmistetaan ja miten ne säilytetään?
c. Kuinka paljon tarjottavia varataan juhliin? Käytä apuna oppikirjan sivua 242 ja laske vieraillesi sopivat määrät tarjottavia.
d. Miten huomioit yleisimmät erityisruokavaliot?

4. Mitä pitää tehdä juhlia ennen ja juhlien aikana?
a. Mitä pyykinpesuun liittyviä töitä kuuluu juhlavalmisteluihin?
b. Mitä siivoustöitä kuuluu juhlavalmisteluihin juhlia
edeltävällä viikolla, edeltävänä päivänä ja juhla-aamuna?
c. Mitä muuta juhlien pitopaikalla pitää tehdä ennen juhlia?

5. Juhlat ja juhlaetiketti
a. Etikettimonisteen tehtävät
b. Miten varmistat, että juhlat sujuvat hyvin? Käytä apunasi kirjan sivuja 252-253.

6. Mitä pitää tehdä juhlien jälkeen?
a. Juhlatarinatehtävät