Mihin tarvitaan hiilihydraatteja?

Hiilihydraatteja tarvitaan elimistössä 
kasvuun,
lihastyöhön,
lämmön ylläpitämiseen,
aineenvaihduntaan
hermoston ja elinten toimintaan
.

Tärkein elimistön sokeri on glukoosi, joka on aivojen yksinomainen energianlähde.


Miten sokeri vaikuttaa aivoihin- keskustelun pohjaksi:
https://www.youtube.com/watch?v=lEXBxijQREo