H4 Karbonyyliryhmät

H4.1

Hiiliketjujen väliset dispersiovoimat kasvavat ketjun pidentyessä. Tämä nostaa kiehumis- ja sulamispisteitä ja pienentää vesiliukoisuutta. Erot eri yhdisteryhmien välillä selittyy molekyylien välisten heikkojen vuorovaikutusten lukumäärällä tai laadulla.

Ketonit ja aldehydit eivät muodosta vetysidoksia vaan dipoli-dipolisidoksia. Karboksyylihapot ja alkoholit muodostavat vetysidoksia. Karboksyylihappojen lämpötilat ovat korkeampia, koska niiden välille muodostuu myös enemmän vetysidoksia. Karboksyylihappomolekyylien välillä on siis voimakkaampi heikko vuorovaikutus kuin alkoholimolekyylien välillä.

H4.2
  1. eetteri
  2. ketoni
  3. alkoholi (primäärinen)
  4. aldehydi
  5. aromaattinen yhdiste, jossa on myös esteri- ja karboksyyliryhmät. Yhdiste on nimeltään aspiriini.
  6. esteri

Luvun muut tehtävät on sen verran avoimia tiedonhakutehtäviä, että niistä on mukava jutustella kavereiden kanssa. Innosta ystäviäsi jakamaan löydöksensä tälle keskustelupalstalle ja käykää löydöksistänne keskustelua.