Kiinalainen riisi

5 dl vettä
2 dl puuroriisiä

1. Laita kattilaan riisi ja vesi.
2. Kiehauta välillä sekoittaen.
3. Katkaise virta ja sekoita pari minuuttia.
4. Laita kansi päälle tiiviisti ja anna riisin hautua kypsäksi n. 20 min.