Ryvässipuli jakautuu nimensä mukaisesti moneksi sipuliksi. Ryvässipuli lisääntyy jakaantumalla 5-10 sipuliksi. Kooltaan ryvässipuli on tavallista keltasipulia huomattavasti pienempi. Ryvässipuli on kauniin värinen, voimakkaan makuinen ja säilyy hyvin.
Alla olevat sipulit ovat kolmelta eri paikkakunnalta kerättyjä ryvässipuleita. Ne ovat geneettisesti erilaisia, mikä näkyy värissä, ulkomuodossa ja kasvutavassa.