Tarina leivän ja rukiin historiasta

Vuonna 1962 valmistuneessa dokumentissa Leivän historiaa kivikaudesta nykypäivään; viljojen viljelyn historiaa kaksoisvirranmaasta Pohjolaan, kuvataan perinteistä ruisleivän leivontaa ja pohditaan ruisleivän kulttuurista merkitystä suomalaisuudelle.

Yle Elävän arkiston käyttöehdot.


Dokumentti Leivän historiaa kivikaudesta nykypäivään
kesto 10' 17''

OHJELMASTA: Maan siunaus 16.10.1962
OHJELMAN TEKIJÄT: Fennada-Filmi Oy,
Käsikirjoittaja: Jussi Talvi, Leikkaaja: Juho Gartz,
Äänisuunnittelija: Ensio Lumes,
Ohjaaja: Jarmo Mustonen,
Kuvaussuunnittelija: Jarmo Mustonen,
Asiantuntija: Anni-Helena Rämö,
Piirrokset: Aune Palin