Peda.net
Kirjaudu
Rekisteröidy
Palvelualan Opisto Kuopio
Peda.net
>
Yksityiskoulut
>
Palvelualan Opisto Kuopio
>
Oppimateriaalit
>
Ravintola- ja catering-alan perustutkinto
>
Ravitsemispalveluissa toimiminen
>
Ruoanvalmistuksen ja leivonnan perusteet
>
Keittiön työturvallisuus ja ergonomia
>
Perehdyttäminen ja työnopastus
Perehdyttäminen ja työnopastus
Jaa
Sulje
https://www.youtube.com/watch?v=FAghWZGKvkA
Palvelualan Opisto Kuopio
Opiskelijalle
Henkilöstö
Laadunhallinta
Osaamisen hankkimiseen ja arviointiin liittyvät suunnitelmat
Työpaikkaohjaajat
Kuopion talouskoulun kannatusyhdistys ry
Kuopion Talouskoulun Säätiö
Monijäseninen toimielin kurinpitoasiassa
Oppimateriaalit
Ravintola- ja catering-alan perustutkinto
Orientointi
Ravitsemispalveluissa toimiminen
Ruoanvalmistuksen ja leivonnan perusteet
Videoita raaka-aineiden käsittelystä ja ruoanvalmistuksesta
Raaka-aineiden tunteminen ja käsittely
Ruoanvalmistuksen perusmenetelmät ja -tekniikat
Keittiön koneet ja laitteet
Keittiön työturvallisuus ja ergonomia
Raaka-aineiden punnitseminen ja mittaaminen
Lounasruokien valmistus
Annos- ja A' la carte ruoanvalmistus
Asiakaspalvelun osaamisala = tarjoilija
Valinnaiset tutkinnon osat
Yhteiset tutkinnon osat OPS 2018
S2 TOT itsenäinen
Hankkeet
