KOTITALOUS (LEIVONTA)
Kotitalouden opetuksen tavoitteet (T1-T13) ovat valtakunnallisen opetussuunnitelman perusteiden mukaiset.


S1 RUOKAOSAAMINEN JA RUOKAKULTTUURI (T1-T13):
- Harjoitellaan erilaisten taikinoiden valmistusta
- Harjoitellaan erilaisia leivontamenetelmiä
- Tutustutaan leivonnassa käytettäviin peruselintarvikkeisiin
- Suunnitellaan vierastarjoiluun ja juhliin sopivia tarjoiluvaihtoehtoja ja toteutetaan niitä

S2 ASUMINEN JA YHDESSÄ ELÄMINEN (T1-T13):
- Harjoitellaan leivonnassa käytettävien laitteiden ja työvälineiden taloudellista, ergonomista ja turvallista käyttöä
- Harjoitellaan puhtaanapitoa
- Harjoitellaan ryhmässä työskentelyä

S3 KULUTTAJA-JA TALOUSOSAAMINEN KODISSA (T3, T5-T7, T9, T12,T10,T13):
- Harjoitellaan median - ja teknologian käyttöä arjen työvälineenä
- Huomioidaan leipomisen kustannustietoisuutta