Mikroaaltouunilla voi kypsentää, lämmittää ja sulattaa elintarvikkeita. Mikroaaltouunilla ruoan lämmittäminen säästää energiaa.

Perinteisellä mikroaaltouunilla kypsennettäessä kypsennettävään ruokaan ei tule väriä. Grillivastuksella varustetulla uunilla paistettaessa tuote kypsyy saa pintaansa väriä.

Käytettäessä mikroaaltouunia on tuotteiden päälle hyvä laittaa talouspaperi tai mikrokupu estämään roiskeiden leviäminen.

Mikroaaltouuni puhdistetaan heti käytön jälkeen kostealla pyyhkeellä. Mikroaaltouuniin sopivia materiaaleja ovat lasi, posliini ja muoviastiat.