Kanavokki
300 g kanaa tai possunsuikaletta
½ dl öljyä
½ tl suolaa
1-2 valkosipulinkynttä
1 sipuli
1 paprikaa
½ tlk ananaspaloja
kastike:
2 tl perunajauhoja
3 rkl vettä
4 rkl ananasmehua
2 rkl valkoviinietikkaa
1½ rkl sokeria
2 rkl soijakastiketta
½ dl öljyä
½ tl suolaa
1-2 valkosipulinkynttä
1 sipuli
1 paprikaa
½ tlk ananaspaloja
kastike:
2 tl perunajauhoja
3 rkl vettä
4 rkl ananasmehua
2 rkl valkoviinietikkaa
1½ rkl sokeria
2 rkl soijakastiketta
- Kuori ja suikaloi sipuli ja paprika.
- Hienonna valkosipuli.
- Sekoita kastikeainekset.
- Paista lihoja kuumalla pannulla öljyssä muutama minuutti.
- Lisää pannulle valkosipuli, sipuli ja paprika.
- Kääntele kasviksia pannulla 5 minuuttia.
- Lisää ananaspalat ja kastike.
- Kiehauta.