Perunavoitaikina
125 g margariinia
2½ dl vehnäjauhoja
½ dl perunasosejauhetta
1 tl leivinjauhetta
½ dl kylmää vettä
2½ dl vehnäjauhoja
½ dl perunasosejauhetta
1 tl leivinjauhetta
½ dl kylmää vettä
- Sekoita jauhot, perunasosejauhe ja leivinjauhe.
- Pilko margariini kulhoon ja lisää jauhoseos.
- Nypi margariini ja jauhot ryynimäiseksi seokseksi.
- Lisää kylmä vesi ja sekoita nopeasti.
- Anna taikinan levätä kylmässä.