125 g margariinia
2½ dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
½ prk maitorahkaa
 torttutäytettä

1. laita uuni kuumenemaan 250 asteeseen.
2. Sekoita jauhot ja leivinjauhe.
3. Pilko margariini kulhoon ja lisää jauhoseos.
4. Nypi margariini ja jauhot ryynimäiseksi seokseksi.
5. Lisää maitorahka ja sekoita nopeasti.
6. Anna taikinan levätä kylmässä.
7. Kauli taikina jauhotetulla pöydällä 1 cm paksuksi levyksi.
8. Leikkaa taikinalevystä tähtitorttuja kuvan mukaan.
9. Täytä tortut luumumarmeladilla ja taita tähden muotoon joka toisesta sakarasta keskelle.
10. Tähtitortut voi leikata taikinapyörällä tai valmiilla tähtitorttumuotilla.
11. Paista torttuja noin 15 minuuttia