Marjamuffinit
2½ dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
1 dl sokeria
1 dl maitoa tai kermaa
2 kananmunaa
100 g margariinia
3 dl marjoja
2 tl leivinjauhetta
1 dl sokeria
1 dl maitoa tai kermaa
2 kananmunaa
100 g margariinia
3 dl marjoja
- Laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen.
- Sekoita kulhossa kuivat aineet.
- Sulata margariini.
- Lisää nesteet ohjeen järjestyksessä taikinaan. Sekoita, ette tule paakkuja.
- Lisää marjat lopussa varovasti sekoittaen.
- Jaa taikina kahdella lusikalla muffinivuokiin.
- Paista noin 10 minuuttia.