Marjamuffinit

2½ dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
1 dl sokeria
1 dl maitoa tai kermaa
2 kananmunaa
100 g margariinia
3 dl marjoja
  1. Laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen.
  2. Sekoita kulhossa kuivat aineet.
  3. Sulata margariini.
  4. Lisää nesteet ohjeen järjestyksessä taikinaan. Sekoita, ette tule paakkuja.
  5. Lisää marjat lopussa varovasti sekoittaen.
  6. Jaa taikina kahdella lusikalla muffinivuokiin.
  7. Paista noin 10 minuuttia.