100 g margariinia
1 dl sokeria
1 muna
1 dl mantelijauhetta
1 dl korppujauhoja
1 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
 vadelmahilloa
 tomusokerikuorrutetta

1. Laita uuni kuumenemaan 200 astetta.
2. Mittaa pieneen kulhoon mantelijauhe, korppujauhe, vehnäjauhot ja leivinjauhe. Sekoita.
3. Vatkaa margariini ja sokeri vaaleaksi vaahdoksi.
4. Lisää kananmuna hyvin vatkaten.
5. Lisää keskenään sekoitetut kuivat aineet. Sekoita taikina tasaiseksi.
6. Jaa taikina 12 paperiseen leivosvuokaan.
7. Paista 200 asteessa noin 15 minuuttia.

Koristele jäähtyneet tortut vadelmahillolla ja sokerivesikuorrutuksella.
sokerivesikuorrute:  
1 dl tomusokeria
  n.1 rkl vettä tai sitruunan mehua
  Sekoita.