Perustaikina monitoimikoneella (leikkuuterä)
75 g margariinia (ei saa sulattaa)
1/2 dl sokeria
1 kananmuna
1 dl vehnäjauhoja + 1 dl täysjyvävehnäjauhoa (graham/hiivaleipäjauho)
1 tl leivinjauhetta
1 tl vaniljasokeria
1/2 dl sokeria
1 kananmuna
1 dl vehnäjauhoja + 1 dl täysjyvävehnäjauhoa (graham/hiivaleipäjauho)
1 tl leivinjauhetta
1 tl vaniljasokeria
- Lisää taikinakulhoon kylmä margariini kuutioituna, sokeri ja kuivat aineet.
- Käytä konetta, kunnes taikinasta tulee tasaista ryynimäistä seosta.
- Lisää kananmuna ja käytä konetta kunnes taikinasta muodostuu pallo.
- Anna taikinan levätä kylmässä.