Murokakku
200 g margariinia
2 dl sokeria
3 kananmunaa
1 dl kermaa tai maitoa
4 dl vehnäjauhoja
2 tl vanilliinisokeria
2 tl leivinjauhetta
2 dl sokeria
3 kananmunaa
1 dl kermaa tai maitoa
4 dl vehnäjauhoja
2 tl vanilliinisokeria
2 tl leivinjauhetta
- Laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen.
- Voitele kakkuvuoka ja jauhota.
- Vaahdota rasva ja sokeri vaaleaksi vaahdoksi.
- Lisää munat yksitellen samalla hyvin vatkaten.
- Sekoita vehnäjauhoihin vanilliinisokeri ja leivinjauhe.
- Lisää jauhoseos vuorotellen kerman tai maidon kanssa.
- Kaada kakku voideltuun korppujauhotettuun rengasvuokaan,
- Paista kakkua uunin alatasolla 175 asteessa noin tunti.
- Varmista kypsyys puutikulla. Kakku on kypsä kun taikinaa ei tartu tikkuun.