Omena keikauskakku
uuni 175 astetta
Iso valkoinen uunivuoka
Leikkaa vuoan pohjan kokoinen pala leivinpaperista ja laita uunivuoan pohjalle.
Pohjatäyte
½ dl fariinisokeria
4 kpl kuorittuja ja lohkottuja omenoita
3 rkl margariinia pieninä paloina
Ripottele vuoan pohjalle fariinisokeri.
Levitä päälle kuoritut lohkotut omenat ja voi nokareet
Taikina täytteen päälle
1 muna
1 dl sokeria
1 tl kanelia
1 tl vanilliinisokeria
2 rkl ruokaöljyä
1 omena raastettuna
1½ dl vehnäjauhoja
1½ tl leivinjauhetta
Vatkaa kulhossa kananmuna ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi (8-testi).
Lisää vaahtoon ruokaöljy ja raastettu omena.
Lisää mausteet ja leivinjauhe vehnäjauhojen joukkoon.
Lisää jauho-mausteseos taikinaan.
Kaada taikina omenoiden päälle
Paista noin 25 min.
Iso valkoinen uunivuoka
Leikkaa vuoan pohjan kokoinen pala leivinpaperista ja laita uunivuoan pohjalle.
Pohjatäyte
½ dl fariinisokeria
4 kpl kuorittuja ja lohkottuja omenoita
3 rkl margariinia pieninä paloina
Ripottele vuoan pohjalle fariinisokeri.
Levitä päälle kuoritut lohkotut omenat ja voi nokareet
Taikina täytteen päälle
1 muna
1 dl sokeria
1 tl kanelia
1 tl vanilliinisokeria
2 rkl ruokaöljyä
1 omena raastettuna
1½ dl vehnäjauhoja
1½ tl leivinjauhetta
Vatkaa kulhossa kananmuna ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi (8-testi).
Lisää vaahtoon ruokaöljy ja raastettu omena.
Lisää mausteet ja leivinjauhe vehnäjauhojen joukkoon.
Lisää jauho-mausteseos taikinaan.
Kaada taikina omenoiden päälle
Paista noin 25 min.