Ohrarieska
2 dl kylmää vettä
4 dl ohrajauhoja
1 tl suolaa
- Laita uuni kuumenemaan 250 astetta.
- Sekoita kaikki aineet kulhossa nopeasti.
- Jaa taikina kahteen osaan jauhotetulle pellille.
- Taputtele keot jauhotetulla kädellä ohuiksi rieskoiksi ja pistele haarukalla.
- Paista noin 10 minuuttia uunin keskitasossa.
Kuvasarja rieskanteosta