Opetuksen tavoitteet, sisällöt ja arviointi

Opetuksen tavoitteet	Opetuksen sisällöt	Arvioinnin kohteet	Arvosanan 8 osaaminen
Käytännön toimintataidot
Ohjata oppilasta suunnittelemaan, organisoimaan ja arvioimaan työtä ja toimintaa. L3	Oman työn suunnittelu, ja tavoitteiden asettaminen, työn toteutus ja oppimaan oppimisen taidot.	Tavoitteiden asettaminen, työn toteutus ja oppimaan oppimisen taidot.	Oppilas kykenee suunnittelemaan ja toteuttamaan työskentelyään asetettujen tavoitteiden mukaisesti. Oppilas arvioi omaa osaamistaan ja ottaa vastaan rakentavaa palautetta toiminnastaan ja pyrkii korjaamaan työskentelyään tarvittaessa.
Ohjata oppilasta harjoittelemaan kotitalouden hallinnassa tarvittavia kädentaitoja sekä kannustaa luovuuteen ja estetiikan huomioimiseen. L2, L3	Ruoanvalmistus- ja leivontataitojen kehittyminen, tavallisimmat työmenetelmät ja esteettisyyden huomiointi.	Kädentaidot ja estetiikka	Oppilas osaa tunnistaa yleisimpiä työmenetelmiä ja valita asianmukaisen työmenetelmän ruoanvalmistuksessa ja leivonnassa sekä asumiseen liittyvien perustehtävien toteuttamisessa huomioiden työturvallisuus ja esteettisyys.
Ohjata ja rohkaista oppilasta valitsemaan ja käyttämään hyvinvointia edistävästi ja kestävän kulutuksen mukaisesti materiaaleja, työvälineitä, laitteita sekä tieto- ja viestintäteknologiaa. L3, L4, L5, L7	Arjessa tarvittavien taitojen kehittyminen puhtaanapidossa ja tekstiilien ja materiaalien hoidossa tarkoituksenmukaisine aineineen, laitteineen, välineineen ja työtapoineen.	Kuluttajataidot sekä terveyden edistäminen ja teknologian käyttö	Oppilas ymmärtää taloudellisuuden ja teknologian osana kotitalouden toimintaa ja pyrkii hyödyntämään opetettuja tietoja käytännön työskentelyssä.
Ohjata oppilasta suunnittelemaan ajankäyttöään ja työn etenemistä sekä ylläpitämään järjestystä oppimistehtävien aikana. L1, L3, L6	Ajankäytön hallinta, työn arvostaminen ja loppuunsaattaminen vastuullisesti	Ajanhallinta ja järjestyksen ylläpitäminen	Oppilas pyrkii toimimaan annettujen ohjeiden mukaisesti työskentelyyn keskittyen. Oppilas pyrkii toiminnassaan huomioimaan käytettävissä olevan ajan.
Ohjata ja motivoida oppilasta toimimaan hygieenisesti, turvallisesti ja ergonomisesti sekä ohjata kiinnittämään oppilaan huomiota käytettävissä oleviin voimavaroihin. L3, L5, L7	Perustiedot hygieenisestä, ergonomisesta ja turvallisesta työskentelystä	Turvallisuus ja voimavarojen kannalta kestävä toiminta	Oppilas ymmärtää hygienian ja turvallisen työskentelyn merkityksen ja pyrkii työskentelemään sen mukaisesti.
Yhteistyö- ja vuorovaikutustaidot
Ohjata oppilasta harjoittelemaan kuuntelua sekä rakentavaa keskustelua ja argumentointia oppimistehtävien suunnittelussa ja toteuttamisessa. L1, L2, L6, L7	Vastuun kantaminen omasta ja ryhmän toiminnasta hyvät vuorovaikutustaidot huomioiden.	Kuuntelu, keskustelu ja argumentointi	Oppilas pyrkii kuuntelemaan ja osallistumaan yhteisissä suunnittelu- ja työtilanteissa rakentavasti.
Aktivoida oppilasta tunnistamaan arjen rakentumista ja kulttuurisesti monimuotoisia toimintaympäristöjä sekä kotitalouksien perinteitä. L2, L3	Oman toiminnan merkityksen ymmärtäminen osana kodin arkirutiineja. Erilaisten perherakenteiden ja kulttuurien olemassaolon ja vaikutuksen tiedostaminen.	Arjen rakentumisen ja kotitalouksien erilaisuuden hahmottaminen	Oppilas osaa tunnistaa kodin arkirutiineja ja osaa antaa esimerkkejä erilaisista kotitalouksien perinteistä.
Ohjata oppilasta työskentelemään yksin ja ryhmässä sekä sopimaan työtehtävien jakamisesta ja ajankäytöstä. L3, L6, L7	Vastuun ottaminen sekä omasta että ryhmän työskentelystä voimavarat huomioiden.	Voimavarojen käyttäminen ja sopimuksen tekeminen	Oppilas kykenee suurimmaksi osaksi itsenäiseen työskentelyyn ajankäytön huomioiden. Oppilas pyrkii osallistumaan päätöksentekoon ja työtehtävien jakoon tasapuolisesti.
Kannustaa oppilasta toimimaan hyvien tapojen mukaisesti vuorovaikutustilanteissa sekä pohtimaan oman käytöksen merkitystä ryhmän ja yhteisön toiminnassa. L2, L6, L7	Vuorovaikutustilanteissa toimiminen hyvien ja sovittujen tapojen mukaisesti.		Oppilasta ohjataan pohtimaan kokemuksiaan ja oman käytöksensä merkitystä ryhmän toiminnassa.
Tiedonhallintataidot
Kannustaa oppilasta hankkimaan ja arvioimaan kotitalouteen liittyvää tietoa sekä ohjata käyttämään luotettavaa tietoa valintojen perustana. L1, L4	Tiedonhankinta taitojen kehittyminen ja tiedon luotettavuuden arviointi.	Tiedon hankinta ja käyttö	Oppilas osaa hyödyntää kotitalouden sisältöalueisiin liittyviä tietoja annetuista tietolähteistä ja ymmärtää luotettavan lähteen merkityksen.
Harjaannuttaa oppilasta lukemaan, tulkitsemaan ja arvioimaan toimintaohjeita sekä merkkejä ja symboleja, jotka käsittelevät kotitaloutta ja lähiympäristöä L4	Toimintaohjeiden, käsitteiden, merkkien ja symbolien käyttö ja merkityksen ymmärtäminen.	Toimintaohjeiden, käsitteiden, merkkien ja symbolien käyttö ja jäsentyminen	Oppilas osaa tulkita ja käyttää yleisimpiä kotitalouden käsitteitä, toimintaohjeita, merkkejä ja symboleja.
Ohjata oppilasta ongelmanratkaisuun ja luovuuteen erilaisissa tilanteissa ja ympäristöissä. L1	Tietojen ja taitojen soveltaminen käytäntöön, luovan ilmaisun kehittyminen sekä palveluiden tunnistaminen.	Tietojen ja taitojen soveltaminen, luova ilmaisu sekä palveluiden tunnistaminen.	Oppilas pyrkii soveltamaan tietojaan ja taitojaan erilaisissa ympäristöissä. Oppilas osaa nimetä erilaisia kotitalouden palveluita.
Ohjata oppilasta kestävään elämäntapaan kiinnittämällä oppilaan huomiota ympäristö- ja kustannustietoisuuteen osana arjen valintoja. L1, L7	Mittaamisen ja laskemisen hallinta osana kustannus- ja ympäristötietoista toimintaa. Kierrättämisen merkityksen ymmärtäminen ja soveltaminen.	Mittaamisen ja laskemisen sekä kierrättämisen soveltaminen omaan toimintaan ja päätöksentekoon.	Oppilas pyrkii tunnistamaan ja toimimaan kustannus- ja ympäristötietoisesti. Oppilas hallitsee kodin perusjätteiden lajittelun.