Sivukartta Sulje Valinnaiset tutkinnon osat À la carte –ruoanvalmistus 30 OSP Ala carte ruuanvalmistuksen perusteet Juomien myynti ja tarjoilu 25 OSP Nopea väylä Juomien myynti ja tarjoilu Kahvilapalvelut 10 OSP Kahvilapalveluiden perusteet Arkisto S21VRCA Katu- ja pikaruokapalvelut 10 OSP Katu- ja pikaruokapalvelujen perusteet Palvelu- ja jakelukeittiön toiminnot 10 OSP Palvelu - ja jakelukeittiön perusteet Suurkeittiön ruokatutkinto 25 OSP Suurkeittiön ruokatuotannon perusteet S23-24ÄRCA Tilaus- ja juhlaruokien valmistus 25 OSP Tilaus- ja juhlaruokien perusteet Paikallinen tutkinnon osa: asiakaspalvelussa toimiminen 5-15 OSP Asiakaspalvelu ammattiympäristössä
