Kiinalainen wokki ja nuudelit

200 g porsaan ulkofilettä

1 kevätsipuli

½ paprikaa

1 porkkana

pala tuoretta inkivääriä

valkosipulia

1. Suikaloi liha ohuiksi suikaleiksi
2. Tee kasviksista suikaleita
3. Kuumenna paisitinpannulla 2 rkl öljyä ja paista lihat. Varo keittämistä. Mausta ja lisää 1rkl soijakastiketta. Ota pois pannulta.
4. Laita pannulle 1 rkl öljyä ja vokkaa kasviket. Lisää liha ja n. 1 dl vettä. Hauduta n. 5 min.

Tarjoile keitettyjen nuudeleiden kanssa