2 dl vehnäjauhoja
2 dl sämpyläjauhoja
2 tl leivinjauhetta
½ tl suolaa
2 ½ dl maitoa tai vettä
2 rkl ruokaöljyä

1. Laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen.
2. Mittaa kuivat aineet kulhoon ja sekoita puuhaarukalla tai lastalla.
3. Lisää maito tai vesi ja ruokaöljy kevyesti sekoittaen. Älä vaivaa!
4. Jaa taikina 2-4 osaan pellille leivinpaperin päälle.
5. Taputtele taikina jauhotetulla tai öljytyllä kädellä ohuiksi leiviksi.
6. Pistele haarukalla.
7. Paista n. 12-15 minuuttia uunin keskitasolla.