Serinakakut

100 g margariinia

¾ dl fariinisokeria

½ kananmunaa

½ tl leivinjauhetta

½ tl vaniliinisokeria

1 3/4 dl vehnäjauhoja

voiteluun kananmunaa

pinnalle mantelirouhetta

Ohjeet:

Vaahdota fariinisokeri ja margariini sähkövatkaimella, lisää kananmuna sähkövatkaimella sekoittaen. 

Lisää jauhot, joihin on sekoitettu leivinjauhe ja vaniliinisokeri.

Tee tanko ja leikkaa paloiksi. Pyörittele palloiksi ja laita pellille.

Paista 175 asteessa n. 10-15 min