Helppo pullakakku

2 munaa
1½ dl sokeria
2 dl maitoa
100 g sulatettua margariinia
2 tl kardemummaa
4 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta

  1. Laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen.
  2. Voitele uunivuoka tai laita vuokaan leivinpaperi.
  3. Sekoita kulhossa kananmunat ja sokeri. Älä vaahdota, vaan sekoita hyvin.
  4. Lisää maito, sulatettu margariini ja kardemumma. Sekoita.
  5. Sekoita leivinjauhe jauhoihin ja sekoita taikinaan.
  6. Levitä voideltuun uunivuokaan ja ripottele pinnalle raesokeria.
  7. Paista uunin alaosassa noin 50 minuuttia.