pala jäävuorisalaattia
¼ tuorekurkkua
1 tomaatti
¼ paprikaa
5 cm purjoa
pala kinkkua
1 dl herneitä

1. Huuhtele, valuta ja revi paloiksi jäävuorisalaatti
2. Huuhtele tomaatti ja lohko.
3. Huuhtele kurkku ja kuutioi.
4. Halkaise purjo ja viipaloi. Huuhtele viipaleet vielä lävikössä.
5. Halkaise paprika, huuhtele ja kuutioi.
6. Sulata herneet.
7. Kuutioi kinkku.
8. Yhdistä aineet kulhossa ja sekoita.

Halutessasi voit keittää lisäksi makaronia.
1 dl makaronia
5 dl vettä
1 mm suolaa

1. Kiehauta vesi kattilassa ja mausta suolalla.
2. Lisää makaronit ja sekoita.
3. Keitä kypsäksi pakkauksen ohjeen mukaan (noin 8 minuuttia)
4. Valuta kypsät makaronit lävikössä ja huuhtele kylmällä vedellä.
5. Sekoita salaattiin.

Kinkun asemasta voit käyttää savukalaa, katkarapuja ,tonnikalaa tai broileria.