Porkkanasosekeitto

4   jauhoista perunaa
3  porkkanaa
1  sipulia
pala palsternakkaa
6 dl vettä
1  kasvisliemikuutio
5  viherpippuria
1 dl ruokakermaa

  1. Pese, kuori ja paloittele perunat, porkkanat ja palsternakka.
  2. Kuori ja hienonna sipuli.
  3. Kuumenna vesi kiehuvaksi.
  4. Lisää pilkotut kasvikset ja pippurit
  5. Keitä ainekset täysin kypsiksi.
  6. Soseuta sauvasekoittimella ja lisää ruokakerma.
  7. Kuumenna keitto kiehuvaksi, tarkista maku.