1. Mitä hiilihydraatteja sisältäviä elintarvikkeita nautit joka päivä? Mitä hiilihydraatteja ko. elintarvikkeet sisältävät?

2. Mitä ovat 
a) monosakkaridit
b) disakkaridit
c) polysakkaridit?
Anna esimerkkejä kustakin.

3. a) Miksi monet kasvikset maistuvat makeilta kypsentämisen jälkeen?
b) Miksi vähälaktoosinen maito maistuu makeammalta kuin tavallinen maito?

4. Mihin elimistö tarvitsee hiilihydraatteja?

5. Mistä ravintokuitua saadaan ja miksi se on tärkeää?

6. Ota selvää, kuinka paljon hiilihydraatteja ja sokereita seuraavat elintarvikkeet sisältävät.
a) Coca-Cola
b) ruisleipä
c) kevytmaito
d) Fazerin sininen
e) croissant.