Kotitalousopetuksen tavoitteena on, että oppilas oppii tiedostamaan kotitalouksien toimintaan liittyvää

kansallista kulttuuria.

Tutustukaa kulttuuriympäristöön (esim. Korteniemen perinnetila) tapahtuva vierailu ja opetus on ympäristö- ja kestävän kehityksen kasvatusta parhaimmillaan. Vierailut tukevat elinikäistä oppimisprosessia, jolloin oppilas joutuu pohtimaan omia arvojaan suhteessa ympäristön arvoihin. Tarkoituksena on tehdä nuoret tietoiseksi tärkeinä ja arvokkaina pitämistämme asioista ja siitä mitä haluamme säilyttää tuleville sukupolville.

Eri kulttuuriympäristöihin tutustumisen tarkoituksena on auttaa nuoria ymmärtämään ja kiinnittämään huomiota omaan elinympäristöönsä sekä ihmisen ja ympäristön väliseen vuorovaikutukseen. Vierailuilla pyritään siihen, että oppilailla heräisi halu vaalia ja suojella luontoa ja asuinympäristöä.

Kulttuuriperintötehtävän voi liittää esim. ruoanvalmistus- tai leivontavälineiden valmistus- tai käyttötapaan, joka on muuttunut vuosien saatossa. Esineen historiaan voi liittyä erilaisia toimintaperiaatteita jne. Kulttuuriperintö ilmenee arjessa mm. asumiseen ja ruokailuun liittyvissä käytänteissä. Kulttuuriperinnön siirtämistä voi olla myös historialliset juhlat, joissa pyritään tavoittamaan menneen aikakauden ilmapiiri.
Kuvataiteen ja kotitalouden retken dokumentointi: Kulttuuriretken dokumentointi

Museovierailut, kiertokävelyjä tai perinnejuhlia: Yle.fi - Maalla kuin silloin ennen.