Kasvigeenivarojen säilyttäminen on paljon muutakin kuin geeniperimän ja kulttuurin suojelemista. Etenkin vanhat kasvilajikkeet ja maatiaiskasvit edustavat sellaista monimuotoisuutta, joka voi tarjota kuluttajalle ruuan raaka-aineisiin ja kotipuutarhan kasvivalikoimaan vaihtoehtoja, jotka poikkeavat massatuotannosta, lisäävät monimuotoisuutta ja ehkäisevät yksipuolistumista. Runsas ja monimuotoinen kasvilajisto ja lajikkeisto tarjoa hyvinvointia koko yhteiskunnalle.

Harvinaistuneiden maatiaiskasvien käyttö tuotteina edistää myös niiden suojelua. Maatiaistuotteiden markkinoinnissa voidaan hyödyntää kantojen alkuperästä ja historiasta sekä käyttö-ominaisuuksista koottua tietoa.