Helpot perunarieskat

Helpot perunarieskat

(10 kpl)
5 dl vettä
1 ps (80 g) perunahiutaleita
½ tl suolaa
1 dl hiutaleita (esim. kaura,4-viljan)
1,5 dl hiivaleipäjauhoja

Valmistusohje:

Kiehauta vesi. Sekoita joukkoon perunahiutaleet. Sekoita tasaiseksi. Lisää muut aineet. Leivo taikinasta tanko ja jaa se 10 osaan. Taputtele rieskoiksi leivinpaperille pelille. Paista 250 asteessa n. 15 minuuttia.