Tämän merkin saaja on osallistunut kahvilatyöskentelyyn Jyränkölän HeiMo- kahvilassa ja hallitsee kassan laskun, tilityksen sekä tilitysten kirjaamisen HeiMo-kahvilan käytänteiden mukaisesti.

OSAAMISTAVOITTEET:

HeiMo-kahvilassa työskenneltyään henkilö osaa

- laskea päivän myynnin ja erotella eri maksutavat raportista
- tilittää päivän käteismyynnin
- kirjata tilitykset toimipaikan tilitysseurantaan

OSAAMISEN OSOITTAMINEN

Merkin suorittajan tulee

- laskea kassa ja erotella maksutavat
- tilittää käteismyynti
- kirjata päivän myynnit tilitysseurantaan
- lisäksi vastaava ohjaaja arvio osaamista käytännössä

HAE MERKKIÄ TÄSTÄ

CC BY-NC