Valitse kolme erilaista kasviproteiinia.

Voit valita esimerkiksi tofun, tempen, linssit, pavut, kikherneet, anamman, härkiksen, mifun tai jonkin kasviproteiinivalmisteen.

Vertaa tuotteita alla olevan taulukon avulla. 

Valitsemasi kasvisproteiini	Kasvisproteiini 1	Kasviproteiini 2	Kasviproteiini 3
Rakenne
Maku
Sopiva valmistusmenetelmä
Miten maustamista voisi tehdä? Liitä tehtävään esimerkkiresepti.
Mitä valmistuksessa ja tarjoilussa pitää huomioida? Onko gluteeniton/ vegaani?