Perusvoitaikina

125 g margariinia
2½ dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
3 rkl kylmää vettä

  1. Sekoita jauhot ja leivinjauhe.
  2. Pilko margariini kulhoon ja lisää jauhoseos.
  3. Nypi margariini ja jauhot ryynimäiseksi seokseksi.
  4. Lisää kylmä vesi ja sekoita nopeasti.
  5. Anna taikinan levätä kylmässä.