Pohja:
125 g margariinia
2½ dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
3 rkl kylmää vettä

1. Laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen.
2. Voitele piirakkavuoka.
3. Sekoita jauhot ja leivinjauhe.
4. Pilko margariini kulhoon ja lisää jauhoseos.
5. Nypi margariini ja jauhot ryynimäiseksi seokseksi.
6. Lisää kylmä vesi ja sekoita nopeasti.
7. Painele taikina voidellun piirakkavuoan pohjalle ja reunoille
8. Paista piirakkapohjaa 10 minuuttia.

Lisää täyte.
Täyte
½  paprikaa
100 g kinkkua
100 g (2 dl) emmentaljuustoa

1. Huuhtele ja kuutioi paprika.
2. Suikaloi kinkku.
3. Raasta juusto
4. Levitä täyteaineet puolikypsälle pohjalle

Munamaito
2 dl ruokakermaa
2  muna
1/4 tl suolaa
ripaus mustapippuria

1. Sekoita munamaito ja kaada piirakan päälle.
2. Paista piirakkaa noin 35 minuuttia.