Kaneliässät


125 g pehmeää margariinia (ei sulaa)
1 dl  sokeria
1  kananmuna
1½ dl  vehnäjauhoja
1 dl perunajauhoja
1 tl  leivinjauhetta
 2 tl vaniljasokeria
  1. Kuutioi margariini taikinakulhoon ja lisää vaniljasokeri ja sokeri
  2. Vaahdota rasva-sokeriseos vaaleaksi vaahdoksi.
  3. Lisää kananmuna taikinaan ja vatkaa voimakkaasti.
  4. Lisää taikinaan vehnäjauho-leivinjauhe-seos ja sekoita nopeasti tasaiseksi taikinaksi.