Pohja:
100 g  margariinia
½ dl sokeria
1 muna
1 dl kaurahiutaleita
1½ dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
Täyte:
4 dl mustikoita
3 rkl sokeria
1 rkl  perunajauhoja

1. Laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen.
2. Voitele piirakkavuoka.
3. Mittaa pieneen kulhoon kuivat aineet eli kaurahiutaleet, jauhot ja leivinjauhe.
4. Vatkaa margariini ja sokeri vaahdoksi
5. Lisää kananmuna ja vatkaa voimakkaasti.
6. Lisää kuivat aineet ja sekoita.
7. Levitä taikina piirakkavuoan pohjalle ja reunoille.
8. Sekoita täyteen sokeri, mustikat ja perunajauhot kulhossa.
9. Lisää täyte.
10. Paista piirakka uunin keskitasolla noin 20 minuuttia.