3 kananmunaa
2 1/2 dl  sokeria
1/2 tl  kardemummaa
1/2 tl  kanelia
50 g voita tai margariinia
1 tl leivinjauhetta
7 1/2 dl vehnäjauhoja

1. Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi.
2. Lisää mausteet ja pehmeä rasva.
3. Sekoita leivinjauhe vehnäjauhoihin.
4. Lisää jauho- leivinjauheseos taikinaseokseen hyvin sekoittaen.
5. Laita taikina jääkaappiin tunniksi.
6. Kauli taikina jauhotetulla pöydällä ohueksi levyksi.
7. Tee piparkakkumuoteilla pikkuleipiä.
8. Nostele lastalla pikkuleivät leivinpaperin päälle pellille.
9. Pasta 200 asteisessa uunissa noin 9 minuuttia, kunnes pikkuleipien reunat vähän ruskistuvat.