Hanna-tädin kakut

200 g  voita
3 dl  sokeria
1 1/2 dl  kermaa
5 dl  vehnäjauhoja
3 dl  perunajauhoja
2 tl  leivinjauhetta

  1. Sekoita voi ja sokeri sähkövatkaimella. Älä vatkaa.
  2. Lisää kerma ja sekoita tasaiseksi taikinaksi.
  3. Yhdistä kuiva-aineet ja lisää voi-kermaseokseen.
  4. Nosta taikina jääkaappiin puoleksi tunniksi.
  5. Tee taikinasta pieniä palloja leivinpaperin päälle uunipellille.
  6. Paista 175 asteisessa uunissa noin 20 minuuttia.


Kuvasarja valmistuksesta