Pohja:
125 g margariinia
2  kananmunaa
2 dl sokeria
2 tl vanilliinisokeria
2 tl leivinjauhetta
2 rkl tummaa kaakaojauhetta
4½ dl  vehnäjauhoja
3 dl  maitoa

1. Laita uuni kuumenemaan 225 astetta.
2. Sulata margariini.
3. Vaahdota kananmunat ja sokeri vaaleaksi vaahdoksi.
4. Sekoita kuivat aineet ja lisää vuorotellen maidon kanssa taikinaan.
5. Kaada taikina uunipellille paperin päälle ja paista 20 minuuttia.

Kuorrutus:
75 g margariinia
2 rkl tummaa kaakaojauhetta
2 tl  vanilliinisokeria
4 rkl kahvia
n.½ pkt tomusokeria

1. Sulata margariini ja lisää muut aineet. Tee tasainen seos. Lisää tarvittaessa tomusokeria.
2. Levitä täyte paistetun jäähtyneen piirakan päälle.
3. Koristele nonparelleilla.